Ambalaj | : 2000 ml |
Asit Oranı | : En çok %0.8 |
Aroma | : Yumuşak |
Renk | : Altın Sarısı |
Hasat Zamanı | : Aralık-Mart |
Sıkım Zamanı | : Toplandıktan en geç 24 saat sonra |
Üretim Yöntemi | : Soğuk Sıkma |
Yöre | : Edremit |
Kullanım Önerileri |
:
|
- Her türlü zeytinyağlı yemek çeşitlerinde,
- Enginar, fasulye gibi özel yemeklerde,
- Salatalarda,
- Sosların hazırlanmasında (özellikle makarna),
- Patlıcan közleme, fava, humus üzerine,
- Her türlü kırmızı et, tavuk ve ızgara çeşitlerinde,
- Çorba üzerine önerilir.
|
(*) Tarım ve Köyişleri Bakanlığı'nın yeni çıkarılan Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Prina Yağı Tebliği uyarınca, ambalaj üzerine zeytinyağı asit oranı yazılmamaktadır.
(**) MİDAS Natürel Sızma Zeytinyağı 0.8, dünyanın en iyi zeytinyağlarının toplandığı ''L'extravergine 2007, 2008 ve 2009'' kataloğuna üst üste 3 yıl girmiştir.
'Edremit' tipi zeytin hakkında mini bilgiler:
UZZK (Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi) uzmanlarına göre Türkiye’de belli başlı 27 zeytin türü bulunmaktadır. Edremit Körfez Bölgesi’nde yağlık olarak en rağbet gören zeytin türü ‘Edremit’ tipidir. Ağırlıklı olarak Çanakkale, Ege Bölgesi Körfez yöresi, İzmir’de yetişir. İçel, Antalya, Adana, Kahramanmaraş, hatta Mardin’e kadar uzanabilir. Ülkemizdeki toplam ağaç sayısının %19’unu, Ege’dekilerin ise %25.3’ünü oluşturur. Yağı kimyasal ve duyusal özellikler yönünden birinci sırada yer alır. İyi bakım şartlarında kuvvetli gelişir. Meyvesi orta büyüklüktedir. Yapısı mekanik hasada uygundur. Verimi iyidir. Soğuğa kısmen dayanır.
Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.
© 2019 Zeytindalı Gıda Sanayi ve Ticaret Ltd.Şti. Tüm hakları saklıdır.